最近やっと朝晩が冷えるようになってきて秋のきのこの生育に適した環境になってきたようです。

今年は舞茸が豊作傾向。おそらく今週いっぱいはまだ採れそうな雰囲気です。

次に多いのが草モタシ。数日前から徐々に増えてきている感じです。

天候にもよりますが、おそらく今週末にはモタシは最盛期になるのではないかと思っています。

次いでアミ、ラクヨウ、ブナかのか、黒きのこですね。

これらのきのこは豊作かどうかはわかりませんが、これから徐々に増えそうな感じがします。

以上、缶詰工場から現況報告でした。